伊達の心が息づく牛たんと東北食文化の深い魅力にふれる旅
豊かな自然と歴史が息づく地域には、独自の伝統や食文化が根付いている。
美味しさにとろける、仙台の味を心ゆくまで堪能しよう
古くから東北地方に位置する地域は、豊かな自然環境と独自の歴史文化を継承してきたことで、今日まで国内外から多くの注目を集めている。
東北地方の一角に位置し、伝統と革新が融合した趣を持つ地域が、長年にわたり人々の心を惹きつけてきた。
日本において食文化が各地域で発展してきた背景には、自然環境や歴史、そして人々の工夫が大きく関わっている。