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仙台名物牛たんの魅力を探る旅ブログ

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分厚い食感と炭火の香り牛タンが全国で愛されるグルメ文化の進化
Posted in店 料理 牛タン

分厚い食感と炭火の香り牛タンが全国で愛されるグルメ文化の進化

Posted by By Rukawa 2025年9月30日

宮城県に代表されるある地域が発祥とされる独特の食文化として、分厚くスライスされた特徴的な部位の焼き物は全国規模で人気を得ている。

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